Відео рецепт

  1. Нарізати ріпчастий цибуля півкільцями, кріп дрібно нарізати, видаливши товсті стебла.
  2. У миску налити холодну воду, додати сіль, цукор, оцет і добре перемішати, щоб цукор та сіль розчинилися.
  3. Додати цибуля і кріп, перемішати і залишити на 20 хвилин. Потім маринад злити. Маринована цибуля готовий.

3 тижні Поради щодо зберігання маринованої цибулі Правильно приготовлена ​​цибуля можна зберігати в холодильнику без шкоди для смаку 2-3 тижні. Звичайно, ємність має бути щільно закрита, а цибуля вся занурена в маринад. Перед вживанням рідину злити через ситечко.

Приготування

  1. Цибуля очистити, нарізати тонкими кільцями або півкільцями. …
  2. У мисці приготувати маринад, з'єднати кип'ячену воду (теплу, але не окріп!), сіль та цукор, столовий оцет. …
  3. Нарізаний цибуля занурити в маринад. …
  4. Перед подачею злити маринад.